毎年この時期は暑いだのだるいだのとしか感想を言えなくなるお風呂屋さんです。
が、実際問題として、この時期本当に何かをネタにする等と言う事が無い位書く事がありません・・・・・・・・。
しかし、暑いだのだるいだのの中にもきっとキラリと光るネタがあるかもしれませんじゃないですか!
ず~~~っと考えていたらありました。
玄米です。
こないだお風呂子が会社に玄米を持って来たのですが、その玄米をイチブツキと言う状態で精米してみました。
お風呂屋さんは玄米大好きなのですが、玄米って一日水に浸けて居たりしなければならず、仕込みがかなり大変なんですよね。
それらをつらつら~~~っと手軽に出来そうなのが、精米所に貼っていた「お好みの白さに精米出来ます」ってPOPでした。
そこには無洗米から1ぶつきまで7段階の精米の仕方が有り、お好きな状態に出来るとの事でした。
何も考えず、一ぶつきを選択。
玄米とほぼ変わらないような色のお米が出て参りました。
早速炊いてみますと、硬く、臭いのあるお米が焚けました。
これ、臭いがダメな人、絶対いますよね。
お風呂屋さんも中々強烈な臭いだと思いましたけど、俄然栄養価が高いと言われている1ぶつきを堪能する為には何の問題もありません!
白米とどちらが旨いかと言われると、味や風味では白米に軍配が上がります。
しかし、楽しさや懐かしさでは断然1ぶつきです!
2年前に利用者様のお宅から玄米を頂いて食しましたが、その時の思い出が色々とこみ上げて参ります。
その位思い入れのあるお米の形態であるのです。
懐かしさの味をしたため、明日もお風呂を運びましょう。
1ぶつきを食べたお風呂屋さんは元気いっぱいでございます!
ここ最近の暑さにも耐えられる気がしてならないお風呂屋さんでした。